饮料的一般分类
饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料，无酒精饮料又称软饮料。
酒精饮料系指供人们饮用且---(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的饮料，包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。
无酒精饮料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v)，以补充人体水分为主要目的的流质食品，包括固体饮料。
不要用饮料来代替水（加倍注意）
有的父母用饮料，尤其是果汁来代替水，因为大家往往认为果汁营养丰富。其实，真正的天然果汁并不多，而且在加工的过程中水果中的---常遭破坏，市售的饮料中含有色素、香精、糖精以及防腐剂，会增加孩子肝
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植物蛋白饮料
植物饮料:原料采用阿胶，人参、猴头菇、葛根、甘
前景展望：1.消费者对其健康性认识将越来越高，市场需求越来越大;2.未来几年仍属于高速发展时期;3.未来十年是形成全国性---品牌的关键时期。
产品的---思路探讨：1.进行营养强化，针对其营养缺陷进行---的强化或---其主要的功能;2.复合化，多种植物蛋白原料复合，或与牛奶、果蔬复合，使其营养更多面。
饮料需要了解什么：市场---，考察品牌
大部分人在开始选择饮料创业的时候，植物饮料招商，对于市场上的众多品牌还停留在稍微有点了解或只知其一不知其二的程度。这里建议大家初步可以通过网络渠道，获得参考品牌的各方面实力，如：---、有名度等因素。然后在自己实际去品尝各家品牌的产品，对同类产品进行比较，做到知己知彼。
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